洗过的口蘑被她除去蒂，倒着放入盘中，按个装好等分量的虾蓉，直接放入大黑锅里用冷水开始蒸。

        这道菜并不难做，从头至尾都透着一个“鲜”字。

        虾肉对心脏有很好的保护作用，又是极为丰富的蛋白质，配上对肝脏大有益处的口蘑，简直就是双重营养加双重功效。

        而蒸食本就是一种不破坏营养成分的健康养生吃法，也是岁宁最爱的一种做法。

        小半柱香后，口蘑就蒸好出锅了，岁宁把盆中蒸出来的蘑菇汁里加了些淀粉勾芡，又在锅子里刷了薄薄一层油。

        油温高一些之后，口蘑再次下锅稍稍煎了一下，出锅后，岁宁就把勾芡的蘑菇汁浇在了虾蓉上。

        再点缀些细碎的嫩葱花，着实令人食欲大增。

        她把成品端进了屋，柔润的面颊上映出一抹浅笑，“爹娘，相公，这便是明日要参赛的菜式，大家来先尝为快吧~”

        有了昨日岁宁那道“红飞翠舞”，今日的断桥边人就更多了。

        大家一传十十传百，韩家媳妇那道令陆大人都赞不绝口的凉拌菜，顿时就传遍了陆家镇的大街小巷。

        百姓们都是来看热闹的，或者说是来看看岁宁今日能做出什么新花样的。

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