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7. 干桂花 (7 / 8)_

        岁宁进里屋去瞧了一眼韩梓诺,顺便把小女娃给的干桂花放在炕边,不出半刻,香味四散到空气中,好闻得很。

        她马上退出里屋,因为接了杨家小吊梨汤的单子,她得赶在太阳落山之前做好,但眼下,她要先做另外一件事。

        岁宁在厨房找到了一个小坛子,嗅了嗅没有其他味道,便涮干净了放在院子里晾干。

        又把买到的干桂花浸泡了一下,主要是清理一下上面的灰尘和杂质,捞出后也放在小院子里沥干水分。

        秋风一阵阵,花瓣干的很快,岁宁取了糖过来,将干透的桂花铺了一层在坛子里,跟着洒了一层糖。

        这样一层又一层地铺下去,小坛子很快就被装满了。

        岁宁把坛子口密封起来,抱着它来回的溜达,厨房有热气怕是不行,她想到了大屋的墙角。

        因为屋顶有一块没修缮,之前破了的房顶处经常会透些风进来,岁宁把小坛子放在角落里,干爽又阴凉,准备腌制一些糖桂花。

        正常腌制要四五日才可以吃,但岁宁等不了那么久,反正也是点缀用的,早一日取出只是口感不太甘甜而已,只要不影响功效就好。

        桂花散寒止痛又止咳化痰,更对女子月事腹痛有着奇妙的功效。

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