在这家中型餐厅担任主厨，已经第三年。

        不算风光，也称不上失败。

        餐厅生意稳定，每天都有固定客源。没有大排长龙，也不至於冷清。

        老板对他最大的评价，永远是那一句——

        「你很稳定。」

        稳定，往往就代表能活得久。

        却很难被记住。

        刚升主厨那年，他还为这句话感到安心。

        现在听起来，却像是在告诉他：

        你就是这样了。

        不会再更好。

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