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第四十三章 烹饪大师叶束武 (2 / 4)_

        真正辣椒大规模开始被中国人接受,还得再等上六七十年,六七十年后西方列强敲开了中国的大门,清政府不但赔偿了大笔的钱财,还因为洋货的大量进入,破坏了原本维持小农经济的男耕女织中的女织。

        在中国的封建社会中,女织是普通农户极为重要的经济来源,针头线脑、油盐酱醋,基本都是女织换来的。

        一个封建社会,只要女织不被破坏,还是可以勉强维持下去的,而勉强能吃饱饭的中国人,其实是不怎么吃动物内脏的,因为这玩意不好做,而且太腥,太臊。

        而等到大量人吃不饱的时候,动物内脏,这些不被人待见的东西,也进入了人们的视野。

        这时候有人发现,辣椒能很好的遮掩猪牛羊等内脏的腥臭味,而内脏又比玉米、红薯等能提供更多的能量。

        于是这种用辣椒做的内脏就开始出现了,还变成了特别受下苦力人群欢迎的美味。

        慢慢的,把辣椒作为一种很重要调料的习惯,开始大规模的流行了起来,而从后世的菜谱也看的出来,凡是吃辣的地方,都擅长用动物内脏做菜!

        吃了三四块羊肉,何钰儿突然憋红了脸,一是这样被一个年轻男人喂肉吃有点太羞耻了,二是她突然想喝两口,平时里她就有喝点酒的习惯,这下遇到这么下酒的红烧羊肉,不喝几口简直是浑身难受!

        “要不,要不你把我手解开吧!我自己吃!”何钰儿很不好意思的轻哼了几声,叶开还没太听清楚,正在勉强自己吃羊肉的赵真人就是一抖!

        “你放心吧!我不打他了,反正等我哥哥来,这个家伙也难逃一死!”何钰儿又对着赵真人冷哼了一声!

        既然何钰儿这么说,叶开也就决定相信他一次,解开了何钰儿的双手,果然何钰儿没有再去殴打赵真人,而是自己拿起装羊肉的碗,嘶哈,嘶哈跑到黑衣人那边一口肉、一口酒的大吃大喝了起来!

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