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“这没什么,约翰大叔,我并没有为此介意。”傅施俪脸颊绯红,轻声解释,“不过我很高兴得到您的认可。”她说着,把剩下的半杯热红酒一饮而尽。
斑太太离开前煮了一大锅热红酒,还有一桶新鲜的蛋奶酒,都是非常传统的圣诞饮品。
相比起造价昂贵的烈酒与鸡蛋、鲜牛奶调配出的eggnog3,傅施俪更喜欢加有各种香料和水果片的热红酒,入口温暖香甜,熏人欲醉。
作为前菜的烟熏三文鱼此时谢幕退场,但酸奶油酱的独特风味还在舌尖徘徊,晚餐的主角烤火鸡就已经迫不及待地冲上舞台。
整只的烤火鸡被分切开,蔓越莓果酱、土豆泥、胡萝卜和培根片点缀在旁边。傅施俪最喜欢的约克郡布丁配烤牛肉在今天沦为陪衬,不过作为国民美食,它在今夜依然受到了热烈欢迎。
不胜酒力的女士们更适合饮用佐餐的热红酒。加入丁香、八角、糖、苹果、橙子和柠檬的红酒经过煮沸挥发掉部分酒精,不再那么容易喝醉;酒杯中的一根肉桂又为这杯温暖的液体增添一份经典香气,体现浓厚的节日氛围。
蛋奶酒比起热红酒更加难得,以白兰地作为基底的它也有更加猛烈的酒精攻势,是老酒鬼们的最爱。肉豆蔻、肉桂和香草的气味混合在一起,是伊丽莎白最熟悉的节日饮品。
她的眉眼享受地舒展开,一杯接一杯喝个不停。
刻着星星的百果馅饼和每个人都有参与的梅子布丁是今天的餐后甜点,不过人们都对梅子布丁里藏的“小东西”更感兴趣。
据说是一枚漂亮的装饰银币,由伊丽莎白慷慨提供。
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