“知道了，我这就剥。”

        赵希为了保证鸡蛋的完整，小心地把鸡蛋拿起来开始剥壳。

        刚煮熟的鸡蛋经凉水一泡，立马热胀冷缩，蛋白和蛋壳分离，非常轻松地便剥出了一个水嫩嫩的鸡蛋。

        “林一凡，我们的淀粉已经洗的差不多了，这些够不够啊？”

        吴梓萱指着已经变成了一片白色的水说道。

        “够了，把搅碎的鱼肉都倒进去加点盐搅拌一下，就捏成球放进这锅热水里吧。”

        林一凡看了看，点点头说道。

        刚好煮鸡蛋剩了一锅热水，可以用来帮鱼丸凝固成型。

        “好的。”

        吴梓萱其实也挺辛苦的，抹了抹额头上的汗，才继续开始忙活起来。

        几人按照林一凡的提示，抓起一小把鱼肉放在手心开始不断地搓揉，一个个的鱼丸就成型了。

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