“这你就多虑了，这些食材除了一些蔬菜都是耐煮的，就算炖上一天也不容易烂掉。”

        林一凡怎么可能会想不到这一点，出声解释道。

        “林一凡，弄这关东煮就不能再大点火吗，我真的想早点吃到关东煮啊。”

        曾清婉看着火塘中的小火苗，越看心里越是焦灼，忍不住说道。

        “如果你想让这锅汤中的鲜味毁掉的话，尽管加火好了。”

        林一凡瞥了她一眼，加重语气说道。

        鲜味物质基本上都是有机物，而有机物是很容易在高温下失活的。

        所以要保持住锅中的鲜味，就只能用小火慢慢地熬，再心急也没用。

        正如心急吃不了热豆腐，心急也吃不了关东煮。

        “好吧，我们就再等一会儿。”几个人终于接受了这个现实，不再想着怎么快点吃到关东煮了。

        “要不我们去旁边玩一玩吧，在这边闻着鲜味真的是太煎熬了。”

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