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第七百三十四章 我家的菜咋没那么好吃呢 (2 / 8)_

        刘大宝按捺不住口水,一个箭步冲上去拿起一个馒头。

        “啊——”

        刘大宝手忙脚乱拿着馒头片直接去案板,看他手里翻来覆去倒腾的速度就知道那玩意有多烫手。

        不过这小子有办法,他用一双筷子按着馒头片。

        “为什么要夹在中间啊?”刘大宝一边做一边嘟囔着。

        林一凡笑道:“这样可以迅速把水分蒸发在馒头里面,从而扩大出气孔,让苜蓿菜的味道第一时间占据整个馒头,如果不喜欢也可以两个馒头片夹着吃。”

        我试试。

        赵希连忙试了一下,再吃了一个馒头片夹着的苜蓿菜。

        他果断放弃了后一种。

        “我就是猪头也不会吃这种太油的,”赵希嘟囔着,“说来也奇怪,都是一样的,可为啥夹着吃的感觉更香呢?”

        林一凡说道:“因为这样才能实现菜和馒头的味道中和,实际上也是油脂和蔬菜的中和,如果菜多了,肯定味道重,反而压住馒头里的味道。但如果馒头超过了,菜的味道就不好搭配了,咱们自己的饮食文明源远流长,那是千百年来的味蕾经过严格的挑选流传下的感觉。”

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