目前羊城的中心区域已经建有40个“外卖驿站”。

        每个区域的外卖驿站均配有多台的“收餐车”，不停地穿行在该区域的餐馆之间。

        收餐车有一条固定的路线，每隔几分钟便会经过该餐馆，将他们所有外卖收走，统一送到“外卖驿站”。

        外卖驿站会迅速按小区、学校、写字楼分类，再由“送餐车”统一送达。

        送餐车可以像送快递一样，一次性将十几份甚至几十份外卖送到同一幢写字楼。

        这个办法将传统的“零取零送”，变成了“整取整送”。

        虽然现在的优化程度不够，速度上不如传统的方式，但极大地节约了配送成本。

        原本一单的配送成本约3到6元，而这种整取整送的方式，未来达到一定数量之后，可以将成本控制在2元以下。

        由于这个模式，饭团外卖可以做到全部免配送费。

        虽然总体的配送速度慢了一点，但准时率比传统的“零取零送”大大提高。

        顾客无非就是提前点餐而已。而且还省钱了。

        内容未完，下一页继续阅读