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所幸,第一步没有走错路。
希望这盆猪血,也没有走错路……
她先找到筛子把猪血过滤了一遍,然后加入葱花、生姜、还有五香粉以及盐,虽然少了一味她根据前世的记忆做的耗油,但现在闻着也已经香味扑鼻。
在混入面粉前,还加了两勺喷香的猪肉进去。
顾昭禾凑近闻了闻,感觉差不多了,就放进了锅屉里。
这道蒸猪血已经很久不做了。
甚至连做饭她在顾府都很少做,爹娘总是觉得下厨又脏又累,看她跑进厨房一准儿会生气。
久而久之,她也不怎么往里头钻了。
所以她没有太大把握能完美复刻前世的味道。
但如今,只能博一博。
不一会儿,厨房就冒出了炊烟。
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