“大家看到你们桌子上的醋了吗？这些寿司醋我已经用精盐、白糖、白醋调好了，以后你们要自己做的话，记得醋也要好好按比例调哦。”对于江校长坐镇，江雪己感觉不紧张了，就像是在家里做菜一样。她呵呵笑道，“再把刚才的那些材料与梗米饭拌匀。”

        看着学生在切菜和搅拌，江雪站起来走动着，指导每个学生的操作。

        “这样不对，”江雪拿过郝思嘉的木勺，“要像这样搅拌。你来试试。”郝思嘉微笑着，她觉得江雪人不错。

        看到周围的学生基本完成搅拌后，江雪回到桌子上。她将海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出3厘米作接口，在海苔的其余部分铺上梗米饭，再用手掌立着在梗米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”，整个动作一气呵成。

        “大家看到这条‘沟’了吗？“江雪俯身轻轻把熟砧板的一边拿起来，“我们分别在4条‘沟’里放上火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。”江雪认真地讲解着。

        艾跃子微笑着看着台上的江雪，这个女孩着装的大胆和讲课的认真，具有年轻老师独有的活力呢！她情不自禁地拿起手中的照相机把这个场景拍了下来。

        “我们将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上轻轻地裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成7个小卷，与醋姜碟上桌。”江雪总算完成了最后一道工序。如果在家里自己做寿司，动作会更快点。

        “啊。”吕琪把米饭洒到了榻榻米上。

        “不能那样卷呢！”江雪走过去，做着示范，“卷的时候小心点。”几个男生趁机都围了上来。

        江雪有点着急了：“你们别这样，其他同学看不到示范了！”说话的时候小辫子一甩一甩的，也许是江雪才24岁，又长得萌，和这些孩子比起来与其说是老师，不如说是姐姐更合适，她这么一说，张耀祥几个人倒也听话。

        “好了，大家做好的寿司，给其他同学尝尝。”江雪呵呵笑着，把寿司拿到江校长几个人面前，刚好7个，江校长等人各拿一块，吃了起来。

        杨子看着面前的江雪，今天这丫头穿着和服，的确别具风情。

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