颜思茜松了口气，淡笑着说道。

        “好好的蟹腿，你给拔掉了，这也能算绑好？”

        “拔掉蟹腿之后，螃蟹就不完整了，蒸的时候很容易有蟹黄之类的东西才那里流出来的。”

        林一凡毫不留情地批评道。

        他们绑绳子的目的，就是为了让螃蟹保持完好的形态。

        颜思茜倒好，上来就把蟹腿给拔了，那还有什么绑绳子的必要。

        “那我不拔蟹腿了还不行吗？”颜思茜自知理亏，不敢反驳，只能乖乖承认错误。

        “绑螃蟹你们等会儿慢慢练，我先来教你们挑螃蟹。”

        “螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏，因此挑选时先触摸螃蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活。”

        林一凡也没有多做纠缠，拿去一只螃蟹就开始教他们挑螃蟹。

        为了演示，他还专门碰了碰螃蟹的眼睛，螃蟹的眼睛立马一阵收缩，玩起来还挺有意思的。

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