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陶罐不如铁器传热快,等了好会儿才有点温度,等着开锅的功夫姜霜就慢慢悠悠的切菜。
刚刚她从厨房拿了两把韭菜、半只野鸭和两枚鸡蛋。
打算做个韭菜炒鸡蛋和土匪酱鸭,加上今早买的马兰头,可以有个三菜一汤。
于是,祖母范氏在管家的带领下看到的就是这幅场景。
——她的孙女姜霜在户外支了口陶罐,围着火炉慢慢悠悠的切菜洗菜。
祖母范氏刚想出口阻止,就看见姜霜拿着木勺从白色瓦罐里舀了一勺白乎乎的东西放到了陶罐里,然后一阵奇异的、从未闻见过的异香伴随着风沁入了耳鼻,阻止的话顿时就说不出了......
晚膳。
祖母范氏,母亲梁氏坐在左右两侧,姜霜坐在中间,底下的孩子们眼巴巴的看着桌子上盖着盖子的三个还冒着热气的罐子,往日里哄抢的肉酱都变的无人问津了。
姜霜也不玩欲擒故纵那一套,人都来齐了便挨个掀开了盖子。
第一道土匪鸭,野鸭用酱炒制,加上粗盐和猪油,色泽诱人,令人垂涎。
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